信州 蓼科高原　ヴィラ B&B ホテル

蓼科高原 バラクラ イングリッシュガーデンに出展の際、毎度お世話になるのは、ヴィラ B&B ホテルです。

公式HP:　http://tateshinavilla.com/index.html
Facebook: https://ja-jp.facebook.com/tateshinavilla/

どのサイトでも、5つ星に迫る高評価ですが、実際、心根の美しいご夫妻が、素敵な建物で、地元の美味しい食材を使った朝食を出して下さるということで、当然の評価なのでしょう＾＾

店主の面倒を見て戴いております。

女将（とお呼びするのが相応しいかは？）が子供の頃掘り当てた縄文土器の数々！！！

縄文人のわたくしに、快く触らせて下さいました♪因みに、女将も一見して縄文人＾＾

縄文の叡智が掌から全身に廻る様で、感動のあまり号泣寸前でした！！！

お嬢さんが育てられた「食べる鬼灯」は、エキゾチックで濃厚な味と香り↑↑↑のた打ち回って大喜びしていたところ、お土産に戴く＾＾
随分前に、銀座の高級飲み屋で、店主が得意そうに薦めてきた「食べる鬼灯」は、食べない鬼灯をそこで捥いで凄い値段を付けて出したのではないかと確信するお味でした。

こちらの味は、女将のお兄さんのお店に習っているとのこと。
日本橋うしやま

https://hitosara.com/0006096160/person.html
https://matomeshi.jp/articles/3320
今晩も美味しい夕食を食べたのですが、これはもう、涎が止まりませんっ！！年内に食べに行きます♪
しかも、大将が初上京で働かれたのは、当店の徒歩圏内、ご近所さんでした。

いつもの蕎麦屋、長寿更科。ここに行くために仕事を手伝っている様なもの＾＾天麩羅が一段とサクサクで美味しかったです↑↑↑

上記お宿でも、ここは美味しいと意見が一致でした。